Rezept Schwarzwälder Kirschtorte
Rezept Schwarzwälder Kirschtorte
Rezept Schwarzwälder Kirschtorte
Rezept Schwarzwälder Kirschtorte
Aller Anfang ist schwer und wer noch nie eine Schwarzwälder Kirschtorte gemacht hat, der weiß nicht so richtig, wie man am besten beginnt. Das Kochblog "Koch-Banausen" hat die Zubereitung der Kirschtorte sehr plausibel beschrieben und alle wichtigen Arbeitsschritte zu einer Fotoserie zusammen gestellt. So gelingt die Schwarzwälder Kirsch Torte bestimmt! :-)
Ilka hat in ihrem Koch-Blog das Rezept von Konditormeisterin Eva Heß nachgearbeitet und verfeinert. Besonders praktisch: EIn Mürbeboden stellt bei ihrer Schwarzwälder Kirschtorte eine besonders hohe Stabilität her.
Das Ergebnis (lecker!) hat sie imposant abgelichtet und der Weg dahin wird mit allen Details sehr genau und verständlich beschrieben.
barbaras Blog ist immer für ein gutes Rezept gut. Dieses hier ist wirklich gut. Sie beschreibt, wie ihre Oma die Schwarzwälder Kirschtorte zubereitet hat. Ein altes Familienrezept, also.
Bei ihr wird der Teig selbst gebacken (mit mandeln!). Kirschwasser und Schattenmorellen geben der Kirschtorte ihren typischen Geschmack.
Nachbacken lohnt sich!
|